Yadav Ramjilal

Manager

インドiラジャスタン州ジャイプールの出身。
ウダイプルの5つ星ホテル:TAJ LAKE PALACE HOTELに10年間働き
スーパーバイザーを務めた。
1994年から赤坂の 「The TAJ」 や同支店でマネージャーを努める。
2011年に 「SHRAVAN 」 を立川にオープン。
ラジャスタン地方のお料理や他にもたくさんのオリジナルインド料理を紹介しております。
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